Barnedåb 2024
En barnedåb er noget ganske særligt! Det ved vi alt om hos Oven Vande Ved Volden. Derfor gør vi også noget ganske særligt ud af det, når man vælger at holde barnedåbs festen hos os. Har du spørgsmål, er du naturligvis velkommen til at kontakte os på telefon 76 20 02 26.
Buffeten indeholder:
- Lys fisk i sprød Brickdej med sauce Nantua med krebsehaler og sauterede urter
- Koldrøget laksesalat med druer, æbler, grape og rygeostecreme
- Gravad kalv på vandbakkelse med frisee salat og grøn krydderurte mayo
- Terrine af unghane med svampemayo, rødløg og bagte tomater
- Sprødstegt nuggets med mild chilisauce
- Udbenet kyllingeoverlår i Riesling sauce med stegte svampe og kørvel
- Sprødstegt skinkeyderlår i rosmarin og timian marinade
- Kartoffelgratin og Pommes frites
- Sæson salat med ristet kerner og dressing
- Frugttærte med sæson bær og vanilje creme Chantilly
- Barnedåbs islagkage med frisk frugt og chokoladesauce
- Udvalg af spændende rug- og hvedebrød med smør
Drikkevarer
- kaffe og te fra buffet sammen med desserten
Pris pr kuvert kr. 345,-
Børn 3 til 9 år Kr. 175,- Børn under 2 år kr. 75,-
Drikkevarer ad libitum kr. 250,-
Husets hvid- og rødvin samt øl, sodavand og isvand
Velkomstdrink og drikkevarer ad libitum kr. 295,-
Velkomstdrink, Husets hvid- og rødvin samt øl, sodavand og isvand
Minimum bestilling 30 voksne kuverter.
Kan bestilles søndag i tidsrummet kl. 11.30 til kl. 16.00 (Serveres ikke på konfirmations- og helligdage)