Barnedåb 2025
En barnedåb er noget ganske særligt! Det ved vi alt om hos Oven Vande Ved Volden. Derfor gør vi også noget ganske særligt ud af det, når man vælger at holde barnedåbs festen hos os. Har du spørgsmål, er du naturligvis velkommen til at kontakte os på telefon 76 20 02 26.
Buffeten indeholder:
- Hellefisk i fillodej med mild sauce Beurre Blanc med estragon og dampede grøntsager
- Koldrøget laks med mango, fennikel, kapers og let pisket syrlig cremefraiche
- Tynd skåret kalvecarpaccio på vandbakkelse med grøn krydderurtecreme
- Prosciutto – italiensk skinke, rucola, parmesanflager, citronolie og honning
- Confiteret kylling i Chardonnay flødesauce, ristede kantarel og timian
- Sprødstegt gris glaseret med Barbecue sauce
- Små ovnbagte kartofler
- Pommes frites
- Sæson salat med ristet kerner og dressing
- Lun Claufoutis med frugt eller bær efter sæson
- Islagkage fyldt med sorbet toppet med sprød marengs, mousse og friske bær
- Udvalg af spændende rug- og hvedebrød med smør
Drikkevarer
- kaffe og te fra buffet sammen med desserten
Pris pr kuvert kr. 385,-
Børn 3 til 9 år Kr. 200,- Børn under 2 år kr. 75,-
Drikkevarer ad libitum kr. 250,-
Husets hvid- og rødvin samt øl, sodavand og isvand
Velkomstdrink og drikkevarer ad libitum kr. 295,-
Velkomstdrink, Husets hvid- og rødvin samt øl, sodavand og isvand
Minimum bestilling 30 voksne kuverter.
Kan bestilles søndag i tidsrummet kl. 11.30 til kl. 16.00 (Serveres ikke på konfirmations- og helligdage)